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Economía

Estados Unidos es el principal comprador de arándanos mexicanos

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MÉXICO.- En México se cultiva solo el arándano azul, y en 2018 se obtuvo más de 40 mil toneladas, con lo que el país se colocó como el tercer productor a nivel mundial, aunque la mayor parte de la producción nacional se exporta, sobre todo a Estados Unidos.

Ello debido a que los mexicanos casi no consumen esta fruta, pues un mexicano consume en promedio 98 gramos de arándano al año, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Jalisco es el estado especializado en la producción de arándano azul, debido a que goza de condiciones edafológicas y climáticas ideales para su cultivo.

Asimismo, también cuenta con toda la tecnología y recursos humanos de calidad para producirlos, pues las berries, en general, requieren de un tratamiento profesional y especializado para su comercialización.

La dependencia precisa en portal que Estados Unidos es el principal comprador de arándanos mexicanos, pero también se exporta a Japón, China, Singapur Países Bajos, Canadá, Bélgica, Italia, Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita.

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El arándano se consume en fresco y se utiliza como insumo para una gran variedad de productos como mermeladas, purés, jugos, vinos e ingredientes para pastelería y cereales; en algunos lugares también se vende congelado.

El arándano pertenece a la familia de las ericáceas y es una baya originaria del norte de Europa, Asia y América.

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Economía

Precios del crudo marchan al alza

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petroleo_mx, Petróleo, 43 kb, crudo

MÉXICO.- Los precios del crudo marchaban este jueves al alza, con el barril de Brent en los 63 dólares, y el tipo West Texas, de referencia estadunidense, en los 58 dólares.

El barril de petróleo tipo Brent del Mar del Norte para entregas en febrero se cotizaba en 63.95 dólares al inicio de la sesión de hoy (08:00 GMT) en el mercado electrónico Intercontinental Petroleum Exchange (ICE).

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El Brent ganaba 23 centavos de dólar (0.39 por ciento) respecto al cierre previo, de 63.72 por barril.

En tanto, el crudo estadunidense West Texas Intermediate (WTI) para entregas en enero, también a las 08:00 GMT, subía ocho centavos de dólar (0.14 por ciento) y se cotizaba en 58.84 dólares por barril.

Notimex

Pedro Guerra Maccise

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